380 - سلطة الطماطم بالافوكادو :

 من مطبخى :

                             380 - سلطة الطماطم بالافوكادو :

المقادير :

3 طماطم مقطعة مكعبات .

1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة  .

3 افوكادو مقطع مكعبات .

نصف فنجان صغير عصير ليمون .

ملح و ففلفل .

2 فص ثوم مفرى ناعما .

نصف فنجان صغير زيت زيتون .

2 ملعقة  كبيرة من البقدونس المفري .

الطريقة :

توضع الطماطم فى بولة و يضاف اليها الافوكادو , 

 البصل و البقدونس و تقلب .

فى بولة صغيرة يوضع عصير الليمون مع الزيت

 و يتبل بالملح و الفلفل و يقلب جيدا بالشوكة 

ثم يضاف الى خليط الطماطم و الافوكادو و تقلب 

السلطة جيدا و تغطى و توضع فى الثلاجة نصف

 ساعة ثم توضع فى طبق تقديم و تقدم باردة مع خبز محمص و بالهنا .