الاثنين، 24 نوفمبر 2014

223- تمر محشو بعين الجمل

من مطبخى :


                         223- تمر محشو بعين الجمل :



المقادير :

ربع كيلو تمر طرى .

حوالى 150 جرام عين جمل .


الطريقة :

يشق التمر من الجنب بالسكين 

و يحشى بعين الجمل و يضغط 

عليه قليلا حتى يمسك فى 

بعضه و يرص فى طبق تقديم

 و يقدم فبل الاكل و بعده او مع الشاى و بالهنا  .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق