من مطبخى :
549 - الكينوا :
المقادير :
1 كوب كينوا .
2 كوب مرق دجاج او لحم او ماية .
نصف ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
تغسل الكينوا بالماء و تصفى جيدا .
توضع الكينوا مع المرق و الملح فى حلة على نار عالية
حتى تغلى ثم تهداء النارو تترك لمدة 15 او 20 دقيقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق