727 - سلطة طماطم مينوش :
من مطبخى :
727 - سلطة طماطم مينوش :
المقادير :
2 او 3 طماطم مقطعة شرائح .
ملح .
كمون .
شطة .
4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون .
4 ملاعق كبيرة من الخل .
الطريقة :
فى بولة صغيرة يوضع الخل مع عصير الليمون و الملح و يقلب .
ترص شرائح الطماطم فى طبق غويط ثم يوضع عليها خليط الخل
و الليمون ثم يرش عليها الكمون و الشطة و توضع فى الثلاجة لمدة
نصف ساعة على الاقل و تقدم باردة و بالهنا .
2 او 3 طماطم مقطعة شرائح .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق