968 - تغميسة لبنة دوندوشا :
من مطبخى :
968 - تغميسة لبنة دوندوشا :
المقادير :
كوب لبنة .
100 جرام بسطرمة .
3 ملاعق زيت زيتون .
شطة .
الطريقة :
توضع ملعقة زيت مع البسطرمة فى
طاسة على نار متوسطة مع التقليب
حتى تتحمر البسطرمة جيدا ثم توضع فى
طبق و تترك حتى تبرد تماما
ثم تقطع الى قطع صغيرة جدا و تضاف الى اللبنة و تقلب جيدا ثم توضع
فى طبق تقديم و تزين بملعقتين زيت زيتون و شطة و تقدم مع خبز
محمص و بالهنا .
المقادير :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق