155- سمبوسك بالجنة البيضاء :
من مطبخى :
155- سمبوسك بالجنة البيضاء :
المقادير :
باكيت من شرائح السمبوسك .
100 جرام جبن بيضاء اسطمبولى .
100 جرام جبن بيضاء برميلى .
100جرام جبن قريش .
100 جرام جبن موتزاريلا .
فنجان صغير شبت مفرى ناعما .
زيت عباد الشمس للقلى .
الطريقة :
فى بولة توضع كل انواع الجبن و تهرس جيدا بالشوكة
ثم يضاف الشبت المفرى و تقلب جيدا .
تحشى شرائح السمبوسك بخليط الجبن بالشبت و تلف
و توضع فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل .
يسخن الزيت على نار متوسطة و تقلى
السمبوسك و تقدم ساخنة و بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق