223- تمر محشو بعين الجمل
من مطبخى :
223- تمر محشو بعين الجمل :
المقادير :
ربع كيلو تمر طرى .
حوالى 150 جرام عين جمل .
الطريقة :
يشق التمر من الجنب بالسكين
و يحشى بعين الجمل و يضغط
عليه قليلا حتى يمسك فى
بعضه و يرص فى طبق تقديم
و يقدم فبل الاكل و بعده او مع الشاى و بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق