1112 - فيتا بالثوم و الاعشاب :
من مطبخى :
1112 - فيتا بالثوم و الاعشاب :
المقادير :
200 جرام جبنة فيتا .
100 جرام جبنة كريمية .
كوب صغير من الزبادى .
ربع ملعقة صغيرة ثوم مفرى .
ملعقة كبيرة اوريجانو .
ملعقة كبيرة شبت مجفف .
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفرى .
ا طماطم مقطعة مكعبات صغيرة .
ملعقة كبيرة عصير ليمون .
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود .
خبز سامى مقطع اربع .
الطريقة :
توضع جبنة الفيتا مع الجبنة الكريمية، الزبادى، الثوم،
الاوريجانو، الشبت و عصير الليمون فى
الفود بروسيسور و
يضرب جيدا حتى تمتزج المكونات ثم
توضع فى طبق تقديم و
تزين بمكعبات الطماطم، البقدونس
المفرى و الفلفل الاسود
و تقدم مع الخبز الشامى و بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق