الاثنين، 13 يوليو 2015

466 - الخبز المقلى فى الزيت :

من مطبخى :


                       466 - الخبز المقلى فى الزيت :



المقادير :

2 رغيف من الخبز الشامى مقطع مربعات .

ملح و فلفل .

 زيت للقلى .


الطريقة :


تقلى مربعات الخبز فى زيت ساخن حتى 

تكتسب اللون الذهبى ثم ترفع

على ورق مطبخ و تتبل بالملح و الفلفل و تقدم ساخنة

 او باردة و بالهنا .

يستعمل الخبز المقلى فى الفتة السورية , فتة الحمص ,

 فتة الباذنجان و يمكن تقديمه بجانب الشورب 

و مع السلطات .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق