835 - سلطة الفاصوليا الحمراء بالكرفس :
من مطبخى :
835 - سلطة الفاصوليا الحمراء بالكرفس :
المقادير :
2 كوب فاصوليا حمراء
مسلوقة .
كوب من الكرفس الفرنسى
المقطع صغيرا .
كوب مايونيز .
ملح و فلفل .
2 ملعقة خل .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
الطريقة :
فى بولة كبيرة يوضع المايونيز مع
الخل و الزيت و يقلب الخليط حتى
يتجانس ثم يتبل بالملح و الفلفل
و يضاف اليه الكرفس
و يقلب ثم تضاف الفاصوليا الحمراء و تقلب السلطة جيدا و توضع فى
الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم و تقدم باردة و بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق