863 - تغميسة السبانخ :
من مطبخى :
863 - تغميسة السبانخ :
المقادير :
1 افوكادو مقشرة و مقطعة .
نصف كوب من السبانخ المسلوقة
او المشوحة .
2 فص ثوم .
ملح و فلفل .
ملعقة كبيرة عصير ليمون .
فنجان من الكزبرة الخضراء .
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
الطريقة :
توضع السبانخ المسلوقة بعد ان تبرد تماما فى الفود
بروسيسور مع الافوكادو , عصير الليمون ,
الكزبرةالخضراء , زيت الزيتون , الثوم , الملح و
الفلفل و تضرب المكونات حتى تتجانس .
توضع تغميسة السبانخ فى الثلاجة لحين تقديمه .
تقدم باردة مع خبز محمص و بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق