862 - صوص الزبادى بالافوكادو :

من مطبخى :

                 862 - صوص الزبادى بالافوكادو :

المقادير :

كوب زبادى .

1 افوكادو مقشرة .

1 فص ثوم .

ملح و فلفل .

ملعقة كبيرة بقدونس مفرى .

ملعقة صغيرة شايفز ( ثوم معمر ) مفرى .

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .

الطريقة :

توضع كل المقادير فى محضرة الطعام و

 تضرب جيدا .

يوضع الصوص فى زجاجة ناشفة او برطمان

 و يوضع فى الثلاجة لحين الاستخدام .

يستخدم صوص الزبادى بالافوكادو للسلطة , 

بجانب المشاوى او يدهن فى الساندويتشات 

و بالهنا .