1130 - كلوب ساندويتش :
من مطبخى :
1130 - كلوب ساندويتش :
المقادير :
صدر دجاجة مسلوق مقطع شرائح .
2 بيضة مسلوقة مقطعة شرائح .
6 توست .
3 ملاعق كبيرة مايونيز .
5 شرائح طماطم .
2 ملعقة كبيرة خس مفرى .
2 شريحة جبنة شيدر .
ملح و فلفل .
2 شريحة بيف بيكون .
الطريقة :
يوضع الوست على الجريل لمدة
دقيقة او حتى ياخذ لونا و يقرمش قليلا
من ناحية واحدة .
يوضع المايونيز على التوست من
الناحية الطرية ثم يوضع
فوق 2 من التوست الخس المفرى .
تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل
و ترص فوق الخس ثم يوضع
فوقها شريحة من جبن الشيدر ثم تغطى
بواحدة من التوست على ان تكون الناحية المدهونة بالمايونيز لفوق
ثم توضع شرائح البيض المتبل بالملح و الفلفل و فوقه شرائح
البيف بيكون ثم شرائح الطماطم و
تغطى بالتوست و نضغط قليلا
على الساندويتش حتى يتماسك ثم
يقطع نصفين و نضع فى فى كل
نصف خلة اسنان و يقدم باردا مع الشيبسى او البطاطس
المحمرة و الزيتون و بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق